Data i Hora
Lloc
Espai gastronòmic del Mercat
Aprendràs a diferenciar els tipus de tòfona, i a valorar-ne les qualitats, a més d'elaborar receptes (Un primer plat, un segon i un postre) amb aquest ingredient.
Dilluns 2 de març, de 17:15 h a 20:15 h
Professor: Carlos Guiérrez, del Restaurant Casa Roque (Morella)
Preu general: 10 €/ Socis: 9.20 €
Lloc: Espai gastronòmic del Mercat